Brigadeiro de pistache

 

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado tradicional

1 e meia xícara (chá) de pistache ligeiramente triturado

1 colher (sopa) de manteiga

manteiga para untar

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture uma xícara (chá) de pistache, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos e passe pelo pistache restante. Coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 20 minutos