segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Livros sobre organização da casa





O que toda empregada doméstica deve saber, por DaCruz Nery
SinopseEsse livro aborda um assunto de interesse de toda pessoa que quer cuidar bem de uma casa. Com linguagem fácil e acessível, a autora, grande conhecedora do assunto, orienta e esclarece as tarefas domésticas, a importância da organização, da higiene pessoal e do local de trabalho. Apresenta dicas de comportamento e de boas maneiras. Sempre valorizando a profissão, a autora apresenta um capítulo especial sobre a legislação, com os direitos e os deveres do empregado doméstico.

Ficha Técnica

Código Reduzido: 21101
ISBN: 9788598694474
Código de barras: 9788598694474
Edição: 2
Número de páginas: 104
Formato: 16 X 23 cm.
Lombada: ,6
Peso: 190 gramas
Editora: Senac Distrito Federal


Sumário

Higiene pessoal
Higiene no trabalho
Higiene na cozinha
Higiene com o material de trabalho
Comportamento
Boas maneiras e educação não são luxo
Atendendo ao telefone
Atendendo à porta
Segurança
Cuidados com os eletrodomésticos
Trabalho e solidariedade
Organização da Rotina Doméstica
Quartos
Banheiros
Sala
Cozinha
Geladeira
Lavanderia
Cuidados especiais
Guardando as compras
Lista de compras
Limpeza mensal
Roupas
Separando as roupas
Uso da máquina de lavar roupas
Raciocínio culinário
Cuidados especiais na cozinha
Como montar um cardápio
Dicionário Culinário
Dicas de Receitas doces
Dicas de Receitas salgadas
Seus direitos





Casa Limpa, roupa lavada, comida na mesa
R$ 27,00


SinopseA área de serviços domésticos reúne um grande número de profissionais em todo o país. Nesse universo, ainda majoritariamente feminino, destacam-se as empregadas que fazem todas as tarefas de uma casa. Este livro trata das competências necessárias para o ofício de limpar, arrumar, lavar, passar e cozinhar e explica como solucionar os problemas cotidianos de uma casa. As principais técnicas de trabalho são ilustradas passo a passo, e o panorama do mercado inclui esclarecimentos sobre as formas legais de trabalho.


Ficha Técnica

Código Reduzido: 21115
ISBN: 9788574582467
Código de barras: 9788574582467
Edição: 1
Número de páginas: 168
Formato: 21 X 28 cm.
Lombada: 1,1
Peso: 510 gramas
Editora: Senac Nacional


Sumário

1. O ambiente de trabalho
A casa em qeu moramos é um lugar muito especial
A importância de cuidar de si
No mundo da ética
Um serviço de qualidade
Comunicar-se é tudo de bom
As relações pessoais em primeiro luagr
Atitudes profissionais
Segurança doméstica
Cuidados ambientais
Os desafios do mundo do trabalho
2. A casa está uma beleza!
A primeira conversa é fundamental
Idéias organizadas e mãos à obra
Instrumentos de trabalho e produtos de limpeza
Prevenir acidentes está a seu alcance
As principais técnicas de trabalho
Roteiros de limpeza
Cuidados com plantas e animais domésticos
3. Roupa bem cuidada é um bom cartão de visita
Primeiro é preciso conhecer os tecidos
Como remover manchas antes da lavagem
O cesto de roupa suja
Os modos de lavar
É hora de secar!
Como passar roupas
Guardar na gaveta ou pendurar no cabide?
Como dobrar roupas
4. Na cozinha, com capricho e criatividade
Onde você vai cozinhar
Equipamentos e utensílios
Grupos de alimentos
Conservação dos alimentos
Técnicas de cozimento
Molhos e sopas
Que tal aprender a arrumar amesa?
Congelados
5. Trabalho: um mundo se abre diante de você
Onde trabalhar
Formas legais de trabalho
Um passeio pelas leis que regulamentam a categoria
Na hora de arrumar um emprego...
Uma homenagem muito simpática


Fontes:
http://www.editorasenacsp.com.br/portal/produto.do?appAction=vwProdutoDetalhe&idProduto=21101

http://www.editorasenacsp.com.br/portal/produto.do?appAction=vwProdutoDetalhe&idProduto=21115




 

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