domingo, 21 de outubro de 2012

Calda quente de chocolate

 
 
 
Ingredientes


1 tablete de chocolate meio amargo 500 g

2 colheres (sopa) de manteiga





Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o Chocolate, a manteiga e quatro colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e use em seguida sobre sorvetes.

Dica do Oficina

Prepare a calda com antecedência, coloque em um recipiente, feche bem e conserve na geladeira. Na hora de servir, é só reaquecer no banho-maria ou no microondas.






Rendimento: 1 xícara de chá
Tempo de preparo: 10 minutos

fonte:oficinadamoda

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