terça-feira, 2 de outubro de 2012

Mousse de Nutella no copinho







Ingredientes:
Creme:
- 3 unidades de gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 200g de Queijo Mascarpone
- 200g de Nutella
- confeitos coloridos
Modo de Preparo:
1. Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume.
2. Acrescente delicadamente o mascarpone e incorpore com uma colher/espátula.
3. Junte a nutella e misture até formar um creme homogêneo.
4. Coloque o creme em taças intercalando com os confeitos. Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
Rendimento: 4 porções
Dica: O mesmo confeito e vidrinho podem ser usados em qualquer receita de mousse de chocolate para uma linda apresentação!
Fonte: Dedo de Moça

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